Voor de kust van Fiji drijft wellicht het beste restaurant ter wereld: een pizzeria speciaal voor watersporters. Je moet er een boottocht van minstens 45 minuten voor overhebben (of 10 minuten met een speedboot), maar dan heb je ook wat.
Cloud 9, zoals het restaurant heet, biedt Italiaanse pizza’s aan. Maar gasten komen toch vooral voor het geweldige uitzicht en de mogelijkheid om te snorkelen rondom het drijvende eetpaleis. Ook mogen gasten een cocktail drinken op een longboard of genieten van de zon op het terras.
De resorts in de omgeving weten dat de toeristen graag een uitstapje maken naar de pizzeria en dus kun je met een snelle speedboot vanuit Musket Cove Resort, Lomani Resort en Plantation Resort afgezet worden bij de Italiaanse keuken. Waarschijnlijk is Fiji net iets te ver om naartoe te varen voor een pizza, dus geniet van deze video om toch een beetje in de vakantiesfeer te komen: